Um processo é uma forma estruturada de trabalho que transforma algo em estado bruto num produto elaborado. Considero aqui 3 macro-processos, cada um constituído por diversos processos elementares que, no conjunto, constituem um sistema interactivo em cadeia que representa a vida no Sítio do Tremontelo:
No calendário anoto quando se fazem ... ou deveriam fazer as leituras e as visitas, as práticas de cultivo e os consumos. |
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