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Utilização - Plantas na Cozinha

Ervas e Especiarias

Misturas

Condimentos

  Alecrim  
  Alho  
  Cebolinho  
  Coentro  
  Hortelã  
  Louro  
  Manjerona  
  Manjericão  
  Orégão  
  Poejo  
  Salsa  
  Sálvia  
  Segurelha  
  Tomilho  

 

Produtos da Horta e do Pomar

 

Hortículas, leguminosas e frutas 

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Congelação e acondicionamento de legumes

Confecção

 Infusões

  Alecrim  
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

 

Saladas

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Sopas

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Cozidos, grelhados e assados

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Compotas

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Licores

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