Cucurbita pepo
Descrição
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Planta herbácea, anual, com um sistema radicular muito alongado e que se estende por uma grande área de superfície. É uma planta rasteira que pode chegar aos 10 m de comprimento. |
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Os caules de Courgette são normalmente herbáceos ou ligeiramente lenhificados, anguloso, estriados, ocos no centro, de aspecto áspero e sarmentoso. |
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As folhas são pubescentes, lobuladas e em forma de coração. As flores são unisexuais, grandes, de corola amarela, surgindo solitárias nas axilas das folhas. |
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Os frutos da Courgette são oblongos, cilíndricos, de cor verde com casca lisa e dura. As sementes são obtusas, achatadas, lisas, brancas a acastanhadas. |
